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秋の味覚ビュッフェ

ヒルトン東京お台場のオールデイダイニング「シースケープ テラス・ダイニング」で、秋の食材を取り入れたランチ＆ディナーの「秋の味覚ビュッフェ」が開催されます。国産牛のシグネチャーメニューをはじめ、サーモンやカマス、さつまいも、栗などを使った料理、シャインマスカットや洋梨を取り入れたスイーツを提供します。関東近郊の有機野菜や豊洲市場直送の鮮魚、発酵食材を使ったメニューやグルテンフリー対応メニューも用意されます。

イベント内容のポイント

ランチでは「塩麹で48時間マリネした黒毛和牛もも肉のロースト」、ディナーでは「国産牛サーロインのローストビーフ」を提供します。このほか、サーモンの朴葉焼き 柚子味噌風味、ショートパスタの豆乳グラタン、さつまいもとベーコンの塩バターキッシュ、マトウダイのフリットなどが並びます。

スイーツには、シャインマスカットタルトやシャインマスカットショートケーキ、シャインマスカットムース、栗ムース、洋梨ムース、芋モンブランなどが登場します。

日程

2026年9月14日（月）〜11月15日（日）

時間

ランチ 11時30分〜15時
ディナー 17時30分〜21時

会場

ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング（2階）

入場料

ランチ 平日：大人6,800円／小学生3,500円／幼児（4〜6歳）1,500円
ランチ 土日祝：大人7,800円／小学生3,500円／幼児（4〜6歳）1,800円
ディナー 平日：大人8,500円／小学生4,500円／幼児（4〜6歳）2,300円
ディナー 土日祝：大人9,500円／小学生4,500円／幼児（4〜6歳）2,500円
0〜3歳は無料
※表示料金はすべて税金・サービス料込みです。

主催者

株式会社ホテルマネージメントジャパン

関連リンク

https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/7420

※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

サマー ヴィヴァーチェ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」で、選べるメイン料理付きのセミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」が開催されます。夏野菜を使ったアンティパスティやサラダ、マンゴー、ドラゴンフルーツ、桃などを取り入れたデザートをビュッフェ形式で提供します。

イベント内容のポイント

メインディッシュは、カサレッチェパスタ、タコとトマトサルサのリゾット、豚肩肉のロースト、スズキのアクアパッツァなど6種類から1品を選べます。鴨胸肉のグリルと和牛のグリルは追加料金が必要です。

ビュッフェには、鰹のカルパッチョ スイカのサルサ、桃のガスパチョとタコのスキュワー、ローストビーフとワカモレなどのアンティパスティが並びます。デザートには、トロピカルフルーツ、桃のパンナコッタ、宮崎マンゴーソースを添えたジュレ、桃のムースなどが登場します。

日程

2026年7月16日（木）〜9月15日（火）

時間

11時30分〜14時
ラストオーダー：14時
※席は2時間制です。
※ビュッフェ台は15時まで利用できます。

会場

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階 イタリアングリル「メロディア」

入場料

平日：大人7,480円、小学生3,740円、未就学児無料
土日祝日：大人7,920円、小学生3,990円、未就学児無料
鴨胸肉のグリル：追加料金2,200円
和牛のグリル：追加料金3,300円
※15％のサービス料を別途申し受けます。

主催者

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

関連リンク

https://www.instagram.com/stringsintercontinentaltokyo/

※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

プランタン セミビュッフェディナー

「プランタン セミビュッフェディナー」は、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」で開催される春限定のディナープランです。選べるメイン料理に加え、前菜とスイーツをビュッフェスタイルで楽しめます。フランスの伝統料理と日本の春食材を組み合わせた内容です。

イベント内容のポイント

ビュッフェには、しらすとポロねぎのピサラディエール、タケノコ・ほうれん草・ベーコンのキッシュ、カツオの炙りサラダ、真鯛のブランダードと桜エビのリエット、スモークサーモンなどの前菜が並びます。スイーツには、チェリータルト、ピスタチオ チェリー パリブレスト、抹茶クレームブリュレ、ストロベリーショートケーキなどが用意されます。メインは、ホワイトアスパラガスのタルト仕立て、真鯛のポワレ、オーストラリア産牛ローストビーフ、国産牛ローストビーフなど6種類から選べます。

日程

2026年4月1日（水）〜6月30日（火）

時間

18時〜21時30分

会場

グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」

入場料

プランタン セミビュッフェディナー
シャンパンフリーフロー付きプラン：14,080円
ワンドリンク付き：11,300円
お食事のみ：7,480円
※税込・サービス料15％別

主催者

グランド ハイアット 東京

関連リンク

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen/semi-buffet/#printemps
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

桜いちご ヴィヴァーチェ

「桜いちご ヴィヴァーチェ」は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」で提供されるセミランチビュッフェです。6種類から選べるメインディッシュに、ビュッフェスタイルのアンティパスティとドルチェを組み合わせ、春の食材やいちごを使ったメニューを楽しめます。

イベント内容のポイント

アンティパスティには、キヌア・枝豆・フェタチーズの彩りサラダ、きのことリコッタチーズのブルスケッタ、ローストビーフ チェリーヴィネグレットソース、スモークサーモンのプレートなどが並びます。メインディッシュは、トレッチェパスタ、ホタルイカのリゾット、オーブンベイクチキンレッグ、ヒラメのグリルなど6種から1品を選べます。デザートには、フレッシュいちご、いちご大福、桜ジュレ、いちごと桜のショートケーキ、いちごと桜のクッキーなどが用意されます。

日程

2026年3月12日（木）〜5月6日（水）

時間

11時30分〜14時（L.O.）
※席は2時間制
※ビュッフェ台の利用は15時まで

会場

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階 イタリアングリル「メロディア」

入場料

平日：お一人さま 7,480円、小学生 3,740円、未就学児 無料
土日祝：お一人さま 7,920円、小学生 3,990円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。

主催者

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

関連リンク

https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/sakura-strawberry-vivace2026
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

国産いちご食べ放題

「国産いちご食べ放題」は、ブッフェ＆カフェ ラ マレーア 三井ガーデンホテル汐留イタリア街で開催されるWEB予約限定の特別コースです。和洋中のブッフェ料理に加え、国産いちごを食べ放題で楽しめます。

イベント内容のポイント

ブッフェ料理のほか、自家製小籠包や自家製ローストビーフなどのメニューが案内されています。国産いちごはそのまま食べるほか、クロッフルに合わせたり、パンとホイップクリームでマリトッツオ風にしたりする楽しみ方も紹介されています。

日程

2026年3月12日（木）〜4月8日（水）

時間

–

会場

ブッフェ＆カフェ ラ マレーア 三井ガーデンホテル汐留イタリア街

主催者

ニラックス株式会社

関連リンク

https://www.nilax.jp/store/58
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～夏の北海道～

「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～夏の北海道～」は、コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」で開催されるランチビュッフェです。北海道の旬の味覚をテーマに、カニ、いくら、ブランド牛、夏野菜などを使ったメニューが提供されます。

イベント内容のポイント

選べるメインは、北海道ブランド牛のグリル、北海道の魚介ブイヤベース、キンキの鱗焼き、北海道産カスベのムニエル、北海道産チキンとチョリソーのカチャトーラの5種類です。ビュッフェでは、ズワイガニ、ミニいくら丼、味噌バターあさりラーメン、北海道コブサラダなどが用意されます。デザートには、メロンのショートケーキ、ハスカップと北海道産マスカルポーネのムースなどが並びます。

日程

2026年5月11日（月）〜9月4日（金）
※期間中の平日および7月20日（月・祝）、8月11日（火・祝）開催

時間

12時〜13時30分（最終入店）
※120分制（30分前ラストオーダー）

会場

コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」

入場料

スタンダードプラン：1名様 8,000円
コンラッド・ベア付きプラン：1名様 9,500円
お子様プラン：3〜5歳 1名様 3,500円／6〜12歳 1名様 4,500円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

主催者

コンラッド東京

関連リンク

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunchbuffet/cerise-summer
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。

アーリーサマー ヴィヴァーチェ

「アーリーサマー ヴィヴァーチェ」は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」で提供されるセミランチビュッフェです。アンティパスティとドルチェはビュッフェスタイル、メインディッシュは好みに合わせて選べる内容です。地中海やトロピカルの要素を取り入れた、初夏向けのランチ企画です。

イベント内容のポイント

アンティパスティには、海老とオリーブのオルゾパスタサラダ、スイカとフェタチーズのサラダ、カンパチのティラディート マンゴーとチリなどが並びます。メインディッシュは、ピスタチオクリームのリガトーニ、グリーンアスパラガスのリゾット、真鯛のグリル、豚ほほ肉のブレゼなど全6種から1品を選べます。デザートには、マンゴーショートケーキ、マンゴーココナッツムース、マンゴー＆パイナップルタルトなどが用意されます。

日程

2026年5月11日（月）〜7月15日（水）

時間

11時30分〜14時（L.O.）
※席は2時間制
※ビュッフェ台の利用は15時まで

会場

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」

入場料

平日：お一人さま 7,480円、小学生 3,740円、未就学児 無料
土日祝：お一人さま 7,920円、小学生 3,990円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。

主催者

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

関連リンク

https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/early-summer-vivace2026
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。